За каждой единицей продукции под маркой «Вегетория» на полке магазина скрывается отлаженный высокотехнологичный процесс и работа профессиональной команды.
Пять слагаемых, которые в сумме дают самую качественную и свежую продукцию для наших покупателей.
Компания «Вегетория» занимается производством овощей с 1996 года и знает, как выращивать овощи качественными, вкусными и полезными.
Картофель Любимый
Универсальный вид картофеля, который подойдет для приготовления любых блюд.
Картофель Для Варки
Картофель с низким уровнем крахмала, который не разваливается при варке, поэтому его выбирают для приготовления «в мундире» или пюре.
Картофель Для Жарки
Это картофель с высоким уровнем крахмала, который сохраняет форму во время жарки, запекается с золотистой корочкой и не синеет.
Свежий картофель с йодом
Картофель, специально обогащенный йодом при выращивании по особой технологии. Содержание йода в мякоти составляет 45 мкг на 100 грамм продукта. Продукт позволяет естественным образом компенсировать нехватку йода в рационе без использования фармацевтических форм.
Бэби картофель
Специально отобранные мелкие клубни картофеля, с особенно тонкой кожурой. Предназначен для приготовления без очистки. В картофельной кожуре содержатся основные микроэлементы, необходимые для полноценного питания.
Морковь
Отборная мытая морковь, длина корнеплодов 15−25 см.
Картофель Деликатесный
В этой компактной упаковке мы предлагаем специальные сорта картофеля, уделяя особенное внимание форме и размеру клубней.
В компании трудится несколько сотен человек, которые отвечают за полный цикл выращивания картофеля — от производства семян до доставки готовой продукции на полки супермаркетов.
«Вегетория» выращивает картофель и овощи в Дмитровском районе. Общая площадь полей — около пяти тысяч гектаров. Дмитровский район считается самым экологически-благополучным в Московской области благодаря отсутствию крупных производств на данной территории. Это значит, что здесь чистые воздух и почва, которые идеально подходят для сельского хозяйства.
Чтобы обеспечить безупречное качество продукта, «Вегетория» контролирует его производство от первой до последней стадии. Компания следует строгому соблюдению агротехнологий, точно соблюдает сроки посева и разрабатывает индивидуальный план выращивания для каждого сорта — от перечня удобрений до частоты полива земли.
65 тыс.
тонн овощной продукции
48 тыс.
тонн картофеля
14 тыс.
тонн моркови
3 тыс.
тонн свеклы
В парке «Вегетории» современная агротехника, которая позволяет в короткий срок производить большие объемы продукции и эффективно использовать посевные площади. Все производство контролируют профессиональные агрономы, знающие как вырастить идеальные картофель и морковь.
В коллекции компании около 20 сортов картофеля, отобранных в результате многолетней работы. Основу коллекции составляют наиболее успешные и коммерчески востребованные сорта, как собственной, так и зарубежной селекции. Каждый год компания использует для производства столового картофеля 5-6 сортов из своей коллекции, чтобы удовлетворить широкому спектру требований к продукции по срокам созревания, способности к длительному хранению, урожайности, кулинарному предназначению и т.д.
«Вегетория» обеспечивает клиентов свежими овощами круглый год благодаря современной системе хранилищ.
> 50 тыс. тонн
Мощности комплекса хранения позволяют единовременно хранить свыше 50 тыс. тонн овощной продукции.
Современный комплекс хранения оснащен автоматической системой контроля климата, которая обеспечивает: Вентиляцию, Охлаждение, Увлажнение, точно поддерживая идеальные параметры хранения для каждой партии продукции.
> 250 тонн
Производственные мощности обеспечивают ежедневный выпуск в объеме свыше 250 тонн готовой упакованной продукции
Все упаковочные операции осуществляются на современном автоматическом оборудовании, что гарантирует точное соответствие веса каждой упаковки, безупречную форму и сохранность упаковки при транспортировке и реализации.
Наша упаковка отвечает стандартам безопасности пищевой продукции, удобна для транспортировки и продажи.
Мы производим картофель разных сортов, предназначенных для разного кулинарного применения. В каждом случае используется разная упаковка, позволяющая потребителю безошибочно ориентироваться в ассортименте продукции.
Весь картофель вымыт и расфасован в комбинированную упаковку, изготовленную наполовину из сетки. Почему так? С одной стороны, картофель нужно защищать от прямых солнечных лучей, с другой — сетка позволяет рассмотреть клубни и удостовериться в качестве товара.
Места погрузки оборудованы докшелтерами, исключающими перепады температур при погрузочных операциях, вне зависимости от внешних погодных условий.
Охлаждаемый склад готовой продукции целиком вмещает суточный выпущенный объем. Перед отгрузкой вся продукция охлаждается до температуры +6 градусов для обеспечения сохранности и соответствия требованиям приемки.
Вся продукция в соответствии с ГОСТом транспортируется при при строгом соблюдении правил холодной цепочки при температуре от +6 до +8 градусов. Все грузовики для перевозки оснащены рефрижераторным оборудованием.
Каждая готовая паллета с товаром маркируется штрих-кодом и паспортом, в котором указывается наименование продукции, заказ, по которому она отгружается, вес нетто, вес брутто и вес тары.
Все операции учета автоматизированы, перемещения отслеживаются по штрих-кодовым маркировкам с помощью сканеров, интегрированных в учетную программу.
≈ 5 тыс. гектаров
Вегетория выращивает картофель и овощи в Дмитровском районе. Общая площадь полей — около пяти тысяч гектаров.
≈ 65 тыс. тонн
Общий объем полевого производства тонн овощной продукции.
> 50 тыс. тонн
Мощности комплекса хранения позволяют единовременно хранить свыше 50 тыс. тонн овощной продукции.
> 250 тонн
Производственные мощности обеспечивают ежедневный выпуск в объеме свыше 250 тонн готовой упакованной продукции.
+7 495 226-07-68
+7 499 271-05-72 (факс)
Сайт сделан в студии Just Be Nice
